Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Amuse-Gueule
Amuse-Gueule [amʏz'ɡœl], das; -[s], -[s] [frz., zu: gueule = Maul, ugs. für: Mund]: kleiner Appetithappen, der vor der eigentlichen Mahlzeit gereicht wird: Maria näherte sich ihrem Heim mit der Bedächtigkeit eines Feinschmeckers, der sein A. auf der Zunge zergehen lässt (Hahn, Mann 72).
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