Duden - Das große Wörterbuch der deutschen Sprache in 10 Bänden
Aleuron
Aleu|ron, das; -s [griech. áleuron = Weizenmehl] (Biol.): Eiweiß, das [in Form von festen Körnern] in Pflanzen[samen] vorkommt und als Energiereserve dient.
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