Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Verfahrenstechnik
Ver|fah|rens|tech|nik: eine Ingenieurwissenschaft, die die chem.-technischen Voraussetzungen für Entwicklung u. Betreiben von Verfahren u. Anlagen zur Stoffgewinnung, Stoffumwandlung u. Produktfertigung erarbeitet. Die wichtigsten Aufgaben der chem. V. sind die Übertragung der in Laboratorien erarbeiteten Reaktionsbedingungen (Unit Processes, "Grundverfahren") aus dem Maßstab eines Technikums oder Pilot Plants in einen großindustriellen Maßstab (Scale up), die entspr. zu verändernden Dimensionierungen der Apparate für die thermischen u. mechanischen (Unit Operations) sowie die Berücksichtigung des Rohstoff-, Energie- u. Investitionsbedarfs.
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