Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Veresterung
Ver|es|te|rung [↑ "Ester"] Sammelbez. für die säurekatalysierte Umsetzung von org. oder anorg. Oxosäuren mit Alkoholen, Phenolen, Thiolen u. Enolen, die zur Bildung von Estern führt nach dem Schema R1—C(O)—OH + HOR2 ⇌ R1—C(O)—OR2 + H2O bzw. (O)P(OH)3 + 3 HOR ⇌ (RO)3P(O) + 3 H2O. Prinzipiell kann die Reaktion von anorg. Wasserstoffsäuren HX (X = Halogen) mit ROH zu org. Halogeniden ebenfalls als V. aufgefasst werden. Vgl. Umesterung. – Ggs.: Verseifung.
Ver|es|te|rung [↑ "Ester"] Sammelbez. für die säurekatalysierte Umsetzung von org. oder anorg. Oxosäuren mit Alkoholen, Phenolen, Thiolen u. Enolen, die zur Bildung von Estern führt nach dem Schema R1—C(O)—OH + HOR2 ⇌ R1—C(O)—OR2 + H2O bzw. (O)P(OH)3 + 3 HOR ⇌ (RO)3P(O) + 3 H2O. Prinzipiell kann die Reaktion von anorg. Wasserstoffsäuren HX (X = Halogen) mit ROH zu org. Halogeniden ebenfalls als V. aufgefasst werden. Vgl. Umesterung. – Ggs.: Verseifung.