Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Ursan
Ur|san [lat. ursus = Bär; ↑ "-an" (1)], das; -s, -e: gesättigtes pentacycl. Triterpen mit vier angulären, zwei geminalen u. zwei isolierten Methylgruppen, das der ↑ "Ursolsäure" als Gerüst zugrunde liegt.
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