Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Urease
U|re|a|se [ "Urea" u. "-ase"], die; -: eine in manchen Pflanzen, Mikroorganismen u. Wirbellosen verbreitet auftretende nickelhaltige Amidhydrolase, MG 480 000, die Harnstoff in Ammoniak u. Kohlendioxid zerlegt: (O)C(NH2)2 + H2O → 2NH3 + CO2. Da Wirbeltiere (außer Wiederkäuern) nicht über U. verfügen, scheiden sie Harnstoff als solchen aus (Ureotelier). In der klinischen Chemie dient U. zur quant. Harnstoffbestimmung in Blut u. Harn.
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