Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Unverseifbares
Ụn|ver|seif|ba|res [↑ "Verseifung"] althergebrachte Bez. für Nebenbestandteile (< 2 %) natürlicher Fette u. Öle, die der Verseifung widerstehen, insbes. – je nach Herkunft – Cholesterin, Phytosterine, Squalen, Carotinoide, Vitamine.
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