Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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übersättigt
ü|ber|sạ̈t|tigt: nennt man einen metastabilen Zustand bei – z. B. ↑ – Lösungen u. Dämpfen, die mehr gelösten Stoff enthalten als dessen Löslichkeit im thermischen Gleichgewicht entspricht. Der metastabile Zustand kann durch Impfen mit ↑ (3) in einen stabilen Zustand versetzt werden.
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