Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Triglycerid
Tri|gly|ce|rid [↑ "Tri-" (2) u. ↑ "Glycerid"] internat. empfohlenes Syn.: Triacylglycerol bzw. (dt.:) Triacylglycerin: Sammelbez. für Ester des Glycerins mit drei gleichartigen oder versch. Carbonsäuren. Beispiele für die Ersteren sind Triacetin, Tripalmitin, -olein u. -stearin, während die Letzteren durch die Fette (sog. Neutralfette) vertreten werden.
Tri|gly|ce|rid [↑ "Tri-" (2) u. ↑ "Glycerid"] internat. empfohlenes Syn.: Triacylglycerol bzw. (dt.:) Triacylglycerin: Sammelbez. für Ester des Glycerins mit drei gleichartigen oder versch. Carbonsäuren. Beispiele für die Ersteren sind Triacetin, Tripalmitin, -olein u. -stearin, während die Letzteren durch die Fette (sog. Neutralfette) vertreten werden.