Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Tertiärstruktur
Ter|ti|är|struk|tur [↑ "tertiär" (1)]: bei Biopolymeren, insbes. Proteinen u. Nukleinsäuren, Bez. für die durch Disulfidbrücken, Wasserstoffbrücken, Basenpaarungen, Nebenvalenzbindungen etc. stabilisierten dreidimensionalen Strukturen der Peptidketten u. Nukleotidstränge (Doppelhelix, Knäuel, Schleifen, globuläre Proteine).
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