Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Sucrase
Su|c|ra|se [frz. sucre = Zucker; ↑ "-ase"], die; -, -n: svw. ↑ "Invertase".
Su|c|ra|se [frz. sucre = Zucker; ↑ "-ase"], die; -, -n: svw. ↑ "Invertase".