Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Stoffwechsel
Stọff|wech|sel; Syn.: Metabolismus: die Gesamtheit der biochem. Prozesse, die im lebenden pflanzlichen, tierischen u. menschlichen Organismus ablaufen müssen, um Aufbau, Umbau u. Erhalt der Körpersubstanz, die Aufrechterhaltung der Körperfunktionen u. die Energieversorgung zu garantieren. Unterschieden werden Bau- oder Aufbaustoffwechsel (↑ "Assimilation", Anabolismus), Energie- oder Betriebsstoffwechsel (↑ "Dissimilation", Katabolismus) u. der die beiden Wege verknüpfende Intermediär- oder Zwischenstoffwechsel (Amphibolismus). Unter Primär- oder Grundstoffwechsel versteht man den haupts. der Erhaltung des Lebens dienenden S. im Ggs. zum Sekundär- oder Nebenstoffwechsel, in dem z. B. Pflanzen u. Mikroorganismen für ihre Lebensfunktionen nichtessentielle Stoffe bilden, z. B. Pigmente, Alkaloide, Antibiotika, Vitamine u. a. Naturstoffe.
Stọff|wech|sel; Syn.: Metabolismus: die Gesamtheit der biochem. Prozesse, die im lebenden pflanzlichen, tierischen u. menschlichen Organismus ablaufen müssen, um Aufbau, Umbau u. Erhalt der Körpersubstanz, die Aufrechterhaltung der Körperfunktionen u. die Energieversorgung zu garantieren. Unterschieden werden Bau- oder Aufbaustoffwechsel (↑ "Assimilation", Anabolismus), Energie- oder Betriebsstoffwechsel (↑ "Dissimilation", Katabolismus) u. der die beiden Wege verknüpfende Intermediär- oder Zwischenstoffwechsel (Amphibolismus). Unter Primär- oder Grundstoffwechsel versteht man den haupts. der Erhaltung des Lebens dienenden S. im Ggs. zum Sekundär- oder Nebenstoffwechsel, in dem z. B. Pflanzen u. Mikroorganismen für ihre Lebensfunktionen nichtessentielle Stoffe bilden, z. B. Pigmente, Alkaloide, Antibiotika, Vitamine u. a. Naturstoffe.