Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Stearoyl-
Ste|a|ro|yl- [↑ "Stear-" u. ↑ "-oyl-"] systematisches Syn.: Octadecanoyl-: Präfix für die Atomgruppierung C17H35—C(O)—, den Säurerest der Stearinsäure.
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