Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Sprühtrocknung
Sprüh|trock|nung; Syn.: Zerstäubungstrocknung: ein Verfahren, um wässrige oder nichtwässrige Lsg. oder Dispersionen vom Lsgm. zu befreien, indem man die fl. Phase in einem heißen Luft- oder Inertgasstrom zerstäubt. Die S. wird bes. zur Herst. pulverförmiger Lebensmittel, Arzneimittel u. Waschmittel eingesetzt.
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