Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Sorbat
Sor|bat: 1) [↑ "Sorb-" (1) u. ↑ "-at" (3)], das; -s, -e: Bez. für den aufgenommenen (sorbierten) Stoff einer ↑ "Sorption"
2) [↑ "Sorbinsäure" u. ↑ "-at" (1)], das; -s, -e: Salze u. Ester der Sorbinsäure.
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