Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
- 1 @ Å B C D E F G H I J K L M N O P Q R [S] T U V W X Y Z Ɛ Α Β Γ Δ Ζ Η Θ Κ Λ Μ Ν Ξ Π Ρ Σ Τ Φ Χ Ψ
sensorische Prüfung
sen|so|ri|sche Prü|fung [lat. sensus = Wahrnehmung, Sinn]; Syn.: organoleptische Prüfung: haupts. in der Lebensmittelanalytik u. Marktforschung übliche Stoffuntersuchung nach visuellen (Aussehen), olfaktorischen (Geruch), gustatorischen (Geschmack) Gesichtspunkten u. Textur (↑ "Flavor", 1).
Sie können einen Link zu dem Wort setzen

Ansicht: sensorische Prüfung