Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Schutzkolloid
Schụtz|kol|lo|id [↑ "Kolloid"] Bez. für manche als lyophile Kolloide wirkende makromol. Stoffe, die die Koagulation lyophober Kolloide verhindern, z. B. Gelatine, Stärkelsg., Polyvinylalkohol, Hydroxyethylcellulose.
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