Riechstoff
Riech|stoff; Syn.: Geruchstoff: im weitesten Sinn Sammelbez. für auf den Geruchssinn wirkende Stoffe oder Stoffgemische pflanzlicher, tierischer oder synthetischer Herkunft unter Einschluss der ↑ . Im engeren Sinn versteht man unter R. Stoffe mit für den Menschen angenehmem (Duftstoffe) oder unangenehmem Geruch (Stinkstoffe), der durch das Vorhandensein euosmophorer oder kakosmophorer Gruppen im Molekül bedingt ist. Rohstoffe der R.-Gewinnung sind etherische Öle, Balsame, Harze u. dgl. sowie tierische Exkrete. Verwendung finden R. in Parfüms u. Kosmetika sowie zur Parfümierung von Haushaltschemikalien, als Aromastoffe, Geruchsverbesserungs- u. Gasodoriermittel.