Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Polysaccharid
Po|ly|sac|cha|rid [↑ "Saccharid"] Syn.: Glykan, (nicht empfohlen:) Polyglykose: Sammelbez. für makromol. ↑ aus linearen, verzweigten oder zu Makrocyclen geschlossenen Ketten glykosidisch verbundener Monosaccharide (Glykosen). Aus nur einer Art von Monosacchariden bestehen z. B. Cellulose, Stärke, Glykogen, Chitin u. Alginsäure als Homopolysaccharide oder ↑ , während Guaran, Xanthan u. a. Hemicellulosen oder Chondroitinsulfat, Heparin u. a. Glykosaminoglykane verschiedenartige Monosaccharide enthalten (Heteropolysaccharide oder ↑ ). Die systematischen Namen der P. enden auf ↑ (3), z. B. Glucan, Arabinan, Galakturonan, Glucomannan. Im weiteren Sinne können auch Glykokonjugate wie Glykopeptide u. -proteine, Proteoglykane u. Lipopolysaccharide als P. aufgefasst werden.
Po|ly|sac|cha|rid [↑ "Saccharid"] Syn.: Glykan, (nicht empfohlen:) Polyglykose: Sammelbez. für makromol. ↑ aus linearen, verzweigten oder zu Makrocyclen geschlossenen Ketten glykosidisch verbundener Monosaccharide (Glykosen). Aus nur einer Art von Monosacchariden bestehen z. B. Cellulose, Stärke, Glykogen, Chitin u. Alginsäure als Homopolysaccharide oder ↑ , während Guaran, Xanthan u. a. Hemicellulosen oder Chondroitinsulfat, Heparin u. a. Glykosaminoglykane verschiedenartige Monosaccharide enthalten (Heteropolysaccharide oder ↑ ). Die systematischen Namen der P. enden auf ↑ (3), z. B. Glucan, Arabinan, Galakturonan, Glucomannan. Im weiteren Sinne können auch Glykokonjugate wie Glykopeptide u. -proteine, Proteoglykane u. Lipopolysaccharide als P. aufgefasst werden.