Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Phycokolloid
Phy|co|kol|lo|id [ "Phyco-" u. "Kolloid"] S: Phykokolloid: Sammelbez. für gelbildende Inhaltsstoffe von Algen, z. B. Agar, Alginate, Carrageenan.
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