Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Peptidase
Pep|ti|da|se [↑ "Peptid" u. ↑ "-ase"], die; -, -n:1) veraltetes Syn. für ↑ "Protease"
2) empfohlene Sammelbez. für die früher Exopeptidasen genannten Enzyme, die als Carboxy- oder Aminopeptidasen C- bzw. N-terminale Aminosäuren oder Dipeptide aus Proteinen u. Oligopeptiden hydrolytisch abspalten bzw. auf andere Peptide übertragen (Transpeptidasen).
Pep|ti|da|se [↑ "Peptid" u. ↑ "-ase"], die; -, -n:1) veraltetes Syn. für ↑ "Protease"
2) empfohlene Sammelbez. für die früher Exopeptidasen genannten Enzyme, die als Carboxy- oder Aminopeptidasen C- bzw. N-terminale Aminosäuren oder Dipeptide aus Proteinen u. Oligopeptiden hydrolytisch abspalten bzw. auf andere Peptide übertragen (Transpeptidasen).