Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Oxobernsteinsäure
O|xo|bẹrn|stein|säu|re [↑ "Oxo-" (2)]; Syn.: (systematisch:) Oxobutandisäure, (veraltet:) Oxalessigsäure: HOOC—C(O)—CH2—COOH; eine in Salzform (Oxalacetat, Oxosuccinat) bes. im Citronensäurezyklus stoffwechselaktive Dicarbonsäure, die auch in Gestalt stereoisomerer Enolformen (Hydroxymalein- bzw. Hydroxyfumarsäure) reagieren kann.
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