Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Natriumhydrogencarbonat
Na|t|ri|um|hy|d|ro|gen|car|bo|nat; veraltete Syn.: Natriumbicarbonat, Natron, doppeltkohlensaures Natrium oder Natron: NaHCO3; farbloses Kristallpulver, das oberhalb 65 °C nach 2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2 + H2O zerfällt u. daher Verwendung in Back- u. Brausepulvern, Antacida u. Trockenfeuerlöschern findet.
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