Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Methylmethioninsulfoniumchlorid
Me|thyl|me|thi|o|nin|sul|fo|ni|um|chlo|rid [ "Sulfonium"] Abk.: MMS; veraltete Syn.: Vitamin U, Ulkus-Schutzfaktor: in pflanzlichen Nahrungsmitteln verbreitete, auch synthetisch zugängliche Verb. mit Schutzwirkung auf gastrointestinale Schleimhäute.
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