Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Maltase
Mal|ta|se [↑ u. ↑ "-ase"], die; -, -n: eine α-Glucosidase, die bevorzugt Maltose spaltet.
Mal|ta|se [↑ u. ↑ "-ase"], die; -, -n: eine α-Glucosidase, die bevorzugt Maltose spaltet.