Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Lipid
Li|pid [↑ "Lip-" u. ↑ "-id" (3)], das; -s, -e: Sammelbez. für Stoffe tierischer u. pflanzlicher Herkunft, die im Allg. in Wasser unlöslich, in unpolaren org. Lsgm. dagegen gut löslich sind (↑ "lipophil"). Die einfachen Lipide umfassen z. B. höhermol. Kohlenwasserstoffe (Squalen, Carotinoide), Alkohole (Sterine, Wachsalkohole), Carbonsäuren (Fettsäuren, Wachssäuren) u. Ester (eigtl. Fette, Wachse). Sog. zusammengesetzte oder konjugierte Lipide (veraltetes Syn.: Lipoide) sind z. B. Glykolipide u. Lipopolysaccharide, Lipoproteine, Phospholipide.
Li|pid [↑ "Lip-" u. ↑ "-id" (3)], das; -s, -e: Sammelbez. für Stoffe tierischer u. pflanzlicher Herkunft, die im Allg. in Wasser unlöslich, in unpolaren org. Lsgm. dagegen gut löslich sind (↑ "lipophil"). Die einfachen Lipide umfassen z. B. höhermol. Kohlenwasserstoffe (Squalen, Carotinoide), Alkohole (Sterine, Wachsalkohole), Carbonsäuren (Fettsäuren, Wachssäuren) u. Ester (eigtl. Fette, Wachse). Sog. zusammengesetzte oder konjugierte Lipide (veraltetes Syn.: Lipoide) sind z. B. Glykolipide u. Lipopolysaccharide, Lipoproteine, Phospholipide.