Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Laurinsäure
Lau|rin|säu|re [↑ "Laur-"] systematisches Syn.: Dodecansäure: H3C—(CH2)10—COOH; als Glycerinester in Fetten vorkommende Fettsäure, Smp. 44 °C, von der sich die Laurate ableiten.
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