Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
- 1 @ Å B C D E F G H I J K [L] M N O P Q R S T U V W X Y Z Ɛ Α Β Γ Δ Ζ Η Θ Κ Λ Μ Ν Ξ Π Ρ Σ Τ Φ Χ Ψ
Lactalbumin
Lạct|al|bu|min, eigtl. α-Lactalbumin [↑ "Lact-" u. ↑ "Albumin"] in Frauenmilch u. Kuhmilch enthaltenes, tryptophanreiches Albumin, das sich beim Erhitzen von Milch als Haut oberflächlich abscheidet. Menschliches L. (MG 14176) besteht aus 123 Aminosäuren.
Sie können einen Link zu dem Wort setzen

Ansicht: Lactalbumin