Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Knoop-Regel
Knoop-Re|gel [nach dem dt. Biochemiker F. Knoop (1875–1946)]: Im tierischen Organismus verläuft der Abbau der langkettigen Fettsäuren immer in Zweierschritten als β-Oxidation.
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