Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Isomerase
I|so|me|ra|se [↑ "Isomer" (1) u. ↑ "-ase"], die; -, -n: Bez. für die 5. Klasse der Enzyme. Hauptvertreter der ↑ katalysierenden Enzyme sind Epimerasen, Racemasen, intramol. Oxidoreduktasen (z. B. ↑ "Glucose-Isomerase"), Tautomerasen, Mutasen, Cycloisomerasen, Topoisomerasen.
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