Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Insulin
In|su|lin [lat. insula = Insel (wegen der Bildung in den Langerhans-Inseln; "-in" (3)], das; -s, -e: ein vom Pankreas (Bauchspeicheldrüse) ausgeschiedenes, auch gentechnologisch synthetisch zugängliches Peptid-Hormon vom MG ca. 6000, das aus zwei durch Disulfidbrücken verklammerten Ketten aus 21 (A-Kette) bzw. 30 Aminosäuren (B-Kette) besteht. Zusammen mit seinem Gegenspieler "Glucagon" reguliert I. den Blutzuckerhaushalt im menschlichen Organismus, der auf I.-Mangel mit "Diabetes" reagiert.
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