Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Hydroxylase
Hy|d|ro|xy|la|se [ "Hydroxylierung" u. "-ase"], die; -, -n: Gruppenbez. für , die als sog. mischfunktionelle Oxidasen oder Monooxygenasen nur eines der beiden Sauerstoff-Atome des O2 auf das Substrat übertragen, wobei Alkohole, Phenole u. a. hydroxylierte Verb. entstehen: RH + O2 + WD·H2 → ROH + H2O + WD (mit WD = Wasserstoff-Donator, z. B. NAD).
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