Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Hexenol
He|xe|nol [ "Hexan", "-en" (1) u. "-ol" (1)], das; -s, -e: Sammelbez. für die meist wohlriechenden ungesättigten Alkohole C6H11(OH), von denen insbes. cis- oder (Z)-Hex-3-en-1-ol (sog. Blätteralkohol) als Grünnote in der Parfümerie eingesetzt wird.
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