Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Härtung
Hạ̈r|tung; Syn.: Härten:1) in der Metallurgie die Erhöhung von Härte u. Festigkeit metallischer Werkstoffe infolge Gefügeänderungen, die durch Glühen, Abschrecken u. Anlassen oder Tempern u./od. durch Aufkohlen, Aufsticken u. a. Verfahren der Oberflächen-H. verursacht werden;
2) in der Kunststofftechnik die Umwandlung fl. oder plastisch verformbarer Syntheseharze in harte Kunststoffe ( ) infolge Vernetzung unter dem Einfluss von Wärme, Strahlung oder Feuchtigkeit, haupts. aber durch Zusatz von Härtern als Katalysatoren oder als chem. reagierende Brückenglieder;
3) in der Lebensmitteltechnik die mit Verfestigung verbundene katalytische Hydrierung der fl. oder halbfesten Fette u. Öle ( "Fetthärtung").
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