Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Glykogen
Gly|ko|gen [↑ "Glyk-" u. ↑ "-gen"], das; -s: Syn.: »tierische Stärke«: hochmol., aus Glucoseeinheiten in α-1,4- u. α-1,6-glykosidischer Bindung mit Verzweigungen aufgebautes Polysaccharid (MG 1‒16 · 106). G. dient im tierischen Organismus als Reservestoff in der Leber, der bei Bedarf aus Glucose aufgebaut (Glykogenie) oder zu dieser abgebaut werden kann (Glykogenolyse).
Gly|ko|gen [↑ "Glyk-" u. ↑ "-gen"], das; -s: Syn.: »tierische Stärke«: hochmol., aus Glucoseeinheiten in α-1,4- u. α-1,6-glykosidischer Bindung mit Verzweigungen aufgebautes Polysaccharid (MG 1‒16 · 106). G. dient im tierischen Organismus als Reservestoff in der Leber, der bei Bedarf aus Glucose aufgebaut (Glykogenie) oder zu dieser abgebaut werden kann (Glykogenolyse).