Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Glycerid
Gly|ce|rid [↑ "Glycerin" u. ↑ "-id" (2)], das; -s, -e; Syn.: Acylglycerin, Acylglycerol, Glycerinester (1): Sammelbez. für Ester des Glycerins mit org. Säuren, wobei man Mono-, Di- u. Triglyceride (die nach Auffassung der IUB Monoacyl-, Diacyl- u. Triacylglycerole zu nennen sind) unterscheiden kann. Die wichtigsten G. sind die ↑ (Fettsäureglyceride).
Gly|ce|rid [↑ "Glycerin" u. ↑ "-id" (2)], das; -s, -e; Syn.: Acylglycerin, Acylglycerol, Glycerinester (1): Sammelbez. für Ester des Glycerins mit org. Säuren, wobei man Mono-, Di- u. Triglyceride (die nach Auffassung der IUB Monoacyl-, Diacyl- u. Triacylglycerole zu nennen sind) unterscheiden kann. Die wichtigsten G. sind die ↑ (Fettsäureglyceride).