Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Gentiobiose
Gen|ti|o|bi|o|se [↑ "Gentianose" u. ↑ "-biose"] die; -; Syn.: 6-O-β-D-Glucopyranosyl-D-glucose: ein aus Amygdalin, Gentianose u. a. Glykosiden isolierbares bitter schmeckendes Disaccharid.
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