Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Ferment
Fer|mẹnt [lat. fermentum = Sauerteig, Gärung], das; -s, -e: veraltete, nur noch in Zus. benutzte Bez. für ↑ "Enzym".
Fer|mẹnt [lat. fermentum = Sauerteig, Gärung], das; -s, -e: veraltete, nur noch in Zus. benutzte Bez. für ↑ "Enzym".