Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Endiol
En|di|ol [ "En" u. "Diol"], das; -s, -e: Gruppenbez. für acide 1,2-Dihydroxyverb. der allg. Formel R1(HO)C=C(OH)R2, z. B. "Ascorbinsäure" u. a. .
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