Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Edestin
E|des|tin [griech. edestós = essbar; ↑ "-in" (3)], das; -s, -e: versch. Pflanzen als Reserveprotein dienendes hochmol. Globulin.
E|des|tin [griech. edestós = essbar; ↑ "-in" (3)], das; -s, -e: versch. Pflanzen als Reserveprotein dienendes hochmol. Globulin.