Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Dihydroxyaceton
Di|hy|d|r|o|xy|a|ce|ton; Syn.: 1,3-Dihydroxypropan-2-on: HOH2C—CO—CH2OH; als einfachste ↑ "Ketose" tritt das – mit ↑ "Glycerinaldehyd" isomere – D. in Form des Phosphats in der Glykolyse als Zwischenprodukt auf. Synthetisch hergestelltes D. dient als Hautbräunungsmittel sowie als Ausgangsprodukt für org. Synthesen.
Di|hy|d|r|o|xy|a|ce|ton; Syn.: 1,3-Dihydroxypropan-2-on: HOH2C—CO—CH2OH; als einfachste ↑ "Ketose" tritt das – mit ↑ "Glycerinaldehyd" isomere – D. in Form des Phosphats in der Glykolyse als Zwischenprodukt auf. Synthetisch hergestelltes D. dient als Hautbräunungsmittel sowie als Ausgangsprodukt für org. Synthesen.