Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Desaminierung
Des|a|mi|nie|rung [↑ "de-" u. ↑ "Aminierung"] die Eliminierung von Aminogruppen aus Aminen u. Aminosäuren, wobei die NH2-Gruppe durch Wasserstoff (reduktive Desaminierung) oder Sauerstoff (oxidative Desaminierung) ersetzt werden kann. Physiol. werden die zu ↑ führenden oxidativen D. durch Desaminasen bewirkt, die NH2 auf andere Substrate übertragen (↑ ) oder über Harnstoff zur Ausscheidung bringen. Enzyme, die Säureamide oxidativ desaminieren (Desamidierung), nennt man ↑ (eigtl. Desamidasen).
Des|a|mi|nie|rung [↑ "de-" u. ↑ "Aminierung"] die Eliminierung von Aminogruppen aus Aminen u. Aminosäuren, wobei die NH2-Gruppe durch Wasserstoff (reduktive Desaminierung) oder Sauerstoff (oxidative Desaminierung) ersetzt werden kann. Physiol. werden die zu ↑ führenden oxidativen D. durch Desaminasen bewirkt, die NH2 auf andere Substrate übertragen (↑ ) oder über Harnstoff zur Ausscheidung bringen. Enzyme, die Säureamide oxidativ desaminieren (Desamidierung), nennt man ↑ (eigtl. Desamidasen).