Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Demulgator
De|mul|ga|tor [↑ "de-" u. ↑ "Emulgator"], der; -s, -en; Syn.: Dismulgator, Emulsionsspalter: das Brechen einer ↑ "Emulsion", d. h. ↑ "Koaleszenz" u. Phasentrennung bewirkender Stoff, z. B. Fettsäuren, Sulfonsäuren u. deren Salze oder Tenside.
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