Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Dehydrierung
De|hy|d|rie|rung [ "de-" u. "Hydrierung"] Syn.: Dehydrogenierung: die Eliminierung von Wasserstoff aus org. Verb. als Spezialfall der "Oxidation", z. B. bei den Reaktionen Alkohol → Aldehyd, Cycloalken → Aromat. Metallische oder oxidische Katalysatoren u. Enzyme ( ) spalten Wasserstoff als H2-Molekül ab, während bei radikalischer D. durch Chinone, Schwefel, Selen oder Sauerstoff-Radikale Wasserstoff atomar abstrahiert wird (univalente Dehydrierung).
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