Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Citreoviridin
Ci|t|re|o|vi|ri|din [nlat. Penicillium citreo-viride, ein Schimmelpilz (Mikrobiol.); "-in" (3)], das; -s, -e: Sammelbez. für Mykotoxine aus verschimmelten Getreiden, die u. a. für Beri-Beri ( "Thiamin") verantwortlich sind.
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