Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Citral
Ci|t|ral [lat. citrus = Zitronenbaum (↑ "Citronensäure") ↑ "-al"], das; -s; Syn.: 3,7-Dimethylocta-2,6-dien: nach Zitrone riechendes fl. Stereoisomerengemisch aus Geranial (trans- oder (E)-Citral, früher: C. a) u. Neral (cis- oder (Z)-Citral, früher C. b), das zur Herst. von Vitaminen u. Duftstoffen dient.
Ci|t|ral [lat. citrus = Zitronenbaum (↑ "Citronensäure") ↑ "-al"], das; -s; Syn.: 3,7-Dimethylocta-2,6-dien: nach Zitrone riechendes fl. Stereoisomerengemisch aus Geranial (trans- oder (E)-Citral, früher: C. a) u. Neral (cis- oder (Z)-Citral, früher C. b), das zur Herst. von Vitaminen u. Duftstoffen dient.