Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Cholin-Esterase
Cho|lin-Es|te|ra|se [ "Cholin" u. "Esterase"] haupts. im Säugetierorganismus vorkommende "Hydrolase", die außer "Acetylcholin" auch andere Acylcholine spaltet. Die C. wird ebenso wie die verwandte "Acetylcholin-Esterase" von Phosphorsäureestern inhibiert.
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