Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
Chinin
Chi|nin [↑ "Chin-" u. ↑ "-in" (3)], das; -s, -e: farbloses, bitter schmeckendes Hauptalkaloid aus Chinarinde (China-Alkaloid), das früher haupts. als ↑ "Antimalariamittel" verwendet wurde. Es dient heute noch als ↑ "Bitterstoff" in alkoholfreien, als Chininwässer (Tonic Waters) bezeichneten Limonaden bzw. in bitteren Trinkbranntweinen.
Chi|nin [↑ "Chin-" u. ↑ "-in" (3)], das; -s, -e: farbloses, bitter schmeckendes Hauptalkaloid aus Chinarinde (China-Alkaloid), das früher haupts. als ↑ "Antimalariamittel" verwendet wurde. Es dient heute noch als ↑ "Bitterstoff" in alkoholfreien, als Chininwässer (Tonic Waters) bezeichneten Limonaden bzw. in bitteren Trinkbranntweinen.