Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Catechin
Ca|te|chin [nlat. Acacia catechu = Gerberakazie (Bot.); ↑ "-in" (3)], das; -s, -e; Syn.: Flavanpentol: mehrfach substituiertes Flavan-Derivat, das als Lebertherapeutikum benutzt wurde. C. hat ebenso wie einige polycycl. Derivate (Catechine) Gerbstoffeigenschaften.
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