Duden - Das Wörterbuch chemischer Fachausdrücke
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Capsaicin
Cap|sa|i|cin [nlat. Capsicum annuum = Paprika (Bot.); ↑ "-in" (3)], das; -s: scharf schmeckende, farblose Verb., Smp. 65 °C, die als Hyperämikum u. zur Reizkörpertherapie benutzt wird.
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